Maître d'Hotel (m/w) Maître d'Hotel
St. Moritz
Einleitung
Für unser Restaurant Grissini in Jahrestelle im Crystal Hotel St.Moritz würden wir gerne ein/e Maître d'Hotel willkommen heissen
Ihre Aufgaben
Verantwortung für den einwandfreien Service und den reibungslosen Ablauf im Restaurant
Persönliche Betreuung der Gäste
Schulen und Führen der Service Mitarbeiter
Durchführung und Organisation von Inhouse-Events mit unserer Catering Abteilung
Reklamationshandling
Sie bringen mit:
Abgeschlossene Restaurantausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Weiterbildungen im Restaurantfach
Führungserfahrung
Sehr gute Sprach- und Schreibkenntnisse in den Sprachen Deutsch, Italiensich, Englisch und Französisch
Erfahrung mit Banketten und Events
Ausgezeichnete Umgangsformen sowohl mit den Gästen als auch mit den Mitarbeitern
Fürsorglich kümmern Sie sich um Ihre Gäste und Ihre Service Brigade
Einhaltung des Qualitätsstandards
Wir bieten:
Jahresanstellung, nach Erfüllung des ersten Saisonvertrages
ein topmotiviertes, junges und internationales Team
schöner und moderner Arbeitsplatz im Zentrum von St. Moritz
zeitgemässe Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
Unterkunft je nach Bedarf im unbefristeten Arbeitsvertrag. (und falls nötig: Hilfe bei der Wohnungssuche)
Alles in Allem: eine interessante Stelle mit zeitgemässer Entlöhnung und moderner Infrastruktur