Servicefachangestellte (m/w) - Hotel Victoria
Basel
Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.
Das Hotel Victoria begrüsst, sehr zentral und verkehrsgünstig gelegen, mit 107 komfortablen Zimmern mit moderner Ausstattung im warmen Ambiente. Im Restaurant Bar&Bistro geniesst man Frühstück oder entdeckt sowohl regionale Spezialitäten, klassische Schweizer Gerichte und internationale Küche auf immer wieder neue, raffinierte Art und Weise. An der Bar oder
im Sommer auf der idyllischen Terrasse entspannt man in ungezwungener Atmosphäre. Ein vielfältiges Raumangebot sowie die moderne, flexible Technik-Infrastruktur im Hotel ermöglichen Anlässe für bis zu 200 Personen.
Aufgaben
Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung
Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
Fachkundige Führung einer Station mit Inkasso
Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinie
Einsätze im à la Carte und im Bankettbereich
Anforderungen
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, vorzugsweise im Restaurantbereich
Erfahrung im à la Carte Service
Verhandlungssicheres Deutsch- und Englisch, gute Französischkenntnisse von Vorteil
Bereitschaft auch am Wochenende und Feiertagen zu arbeiten
Herzliche, charmante Gastgeber/innen, begeisterungsfähig und motiviert
Hohe Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Zuverlässigkeit
Lächelnde zufriedene Gäste sind Ihnen eine Herzensangelegenheit